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今日进入大雪第一候：鹃鸥不呜

【是日诗】

窗外正风雪，拥炉开酒缸。何如钓船雨，篷底睡秋江。——唐|杜牧《独酌》

物候说

一年到此时，阳气入里收藏，不但天气最寒冷，世间的阴气也最盛。“积阴为雪，至此栗烈而大矣。”阴气纷纷化作大雪纷纷，在人世间飘飘荡荡。

“凡草木花多五出，雪花独六出。”——《韩诗外传》

雪花的形状虽有近百种，但无一例外，都是六瓣的。我国古代的易学认为，6是最大的阴数，而且“天一生水，地六成之”，水数用六。

雪花是天地积阴的结果，也是水做的，雪的自然造化，本身就带有“阴”的气象。

大雪开始进入仲冬，自此，原本就衰微的阳气一日少过一日，就像白天一天天变得更短一样，到冬至那一天，到达阴气的巅峰。大雪开始的这一个月，就是阴气最重的一个月。

大雪一候鹃鸥不呜，鹃鸥就是寒号鸟，它在冬天仍会号叫“哆哆哆、哆哆哆、明天就垒窝”，但大雪时节的冷肃气氛让它也停止了鸣叫。

宜

乙未年的冬天不愧是三个“太阳寒水”加持，冷得嘎嘣脆。水克火，心属火，今冬超强的水星辐射力，眼看着要对心脏构成威胁。

不是都说冬天要补肾吗，其实肾即使不用管它，天一冷它也会自动封藏。冬天最应该留意的是心脏，冬天水旺，克火，心阳不足、心脏原本就不好的人很容易在这段时间出问题。

今年大寒前温补心阳，可以每天吃点红辣椒。红辣椒色红入心，辣椒中空，与心相形，吃辣椒可以补心气。

【冬季补肾养藏的三个阶段】

初冬：立冬到大雪初冬要吃芡实、山药、栗子健脾固肾，让脾胃强大起来自愈诸虚百损。开始吃羊肉补肾阳，给身体加把火提前暖和起来。

仲冬：大雪到小寒仲冬要吃核桃仁、枸杞子、黑芝麻、葡萄干，这些种子专补命门、肾精。

深冬：小寒到立春深冬要吃糯米、红豆、牛骨髓、猪腰固肾气，壮腰膝，并适宜饮酒防止寒湿滞留体内。

驱寒固肾汤：糯米酒酿鸡

中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期。可适合喝点黄酒祛寒湿，吃糯米固肾气，但好多人吃糯米饭不好消化，所以我用糯米酒酿做了这个驱寒固肾汤，还能补血活血祛淤。

《随息居饮食谱》：酒酿甘温。补气，养血，助运化。

这个方子灵感来自客家娘酒鸡，传统客家人给月子里的妇女补身子的吃食，往年要等到小寒天真正冷起来才能吃，今年大雪就可以开吃啦！我等普通人也可以借一年中最冷的日子吃一吃，真的是太补啦！

【原料】米酒（或醪糟）克、土鸡一只、枸杞粒、姜一大块、盐

【做法】

1、鸡洗干净、斩大块，烧一锅开水将鸡肉淖一下捞出；

2、姜切成米粒大小，炒锅中放少许油，烧热后把姜炒一炒，盛出备用；（这里姜用得较多，为防止太过辛散，要先把姜炒熟）

3、把炒姜剩下的油烧热，鸡倒进去，鸡肉炒变色后倒入米酒，烧开，把所有东西转到砂锅中，根据情况加适量水，大火烧开后转小火，煲大概分钟鸡肉熟烂就可以了，起锅前五分钟撒入枸杞。最后加盐调味。

【注意】

有些酒酿口感偏甜，不宜放多，不然做出来会过于甜腻。放酒酿的时候可以边尝边放。

浓浓的酒香、肉香扑鼻（其实经过长时间的煮，酒精已经挥发完了，剩下的只有温润），喝一碗，从头暖到脚。我是用半只鸡煮的，出汤碗。冬天气血虚，例假量少、容易延迟的妹子，可以在例假结束后的一周内吃几次酒酿鸡。

温补食物，这些人不适合：

舌红少苔，平时怕热、多汗、脸上长火痘，手足心热的人，以及感冒，发热、咽喉疼痛者，不宜吃酒酿鸡。感冒、孕期也不要吃。

大雪导引术：让冬邪外散

你知道古代节气导引术吗？比如，现在是大雪，古人就会做一两个类似瑜伽的动作，来打通此时最重要的一条经络，祛病强身，提升能量。

我最喜欢的瑜伽导师——陈蕙老师，她不但是瑜伽女神，也是中国传统文化代言人，她就发现了中国古代导引术和瑜伽之间的关系，并把有些难懂的“导引术”转化成了好操练的瑜伽体式。

最最让人兴奋的是，蕙仙女亲身示范啊！而且，在咱的“物候”每个节气首发啊～～～以后咱们节气不只有汤喝，还有提升能量的瑜伽体式可以做！！！

【大雪体式一：推掌】

1、简易盘坐，两臂向前，十指相交，推掌向前。吸气，脊椎向上伸展；呼气，掌心前推。保持次呼吸。

2、两臂从旁向上，在头顶十指交扣，推掌向上。双肩下沉，双掌上推，同样保持次呼吸。

大雪天寒，肩背易受风邪侵袭。推掌的体式，刚好伸展到小肠经、膀胱经，这两条经也是最易受风寒的。

这个体式可以促进大臂肌肉外旋，肩胛肌群下沉。

《诸病源候论*头面风论》也记载道：“四方显手掌”，所以这个体式可以让邪气外散，治肩臂头痛，并对治嗜睡。（嗜睡赖床的朋友请默默收藏，不谢）

【大雪体式二：摩天式】

1、双腿分开与髋部同宽站立，脚尖向前。双臂从旁向上，在头顶十指交扣，推掌向上。吸气，缓慢将脚跟离地，保持此姿势个回合呼吸后，在一次呼气时，慢慢落下脚跟。

2、吸气，推掌向上；呼气，保持髋部稳定不动，向右侧弯，保持在这一侧，均匀呼吸3次后，慢慢回正。左侧亦然。

《二十四气坐功却病图》中也有着类似的动作，立掌、推掌站立，吐浊纳清，咽津导气，除脚膝风湿。

大雪导引术的关键词是：去骨节间风，宣通血脉，膀胱、肾脏之疾。

别看动作简单，练了几遍竟也微微要出汗……肩膀的形状马上就好看很多，像我这种老是不自觉耸肩、抠肩的就特别在乎这个……美美练起来吧～

【下期预告】

我询问了几位老师，药酒终于做得差不多了，下期说说冬天强肾固肾可以喝的几个药酒吧。

－＝＝物候元气生活＝＝－

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这是花小要的微信自媒体，“我希望，这里有你想去的四季。”

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