樱桃 About Cherry (2012) - 豆瓣电影

hwazhu 2025-06-22 06:15 10 浏览

老少爷们都爱看的——经典回顾系列第期

樱桃好吃，营养丰富这是大家都喜欢樱桃的原因，那么你知道都有哪些樱桃吗？

日常生活中，我们能够见到的樱桃，分为两大类。第一大类是中国樱桃，别称“含桃”，品种主要有甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。这是我国的传统樱桃，隶属于蔷薇科落叶乔木果树，成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇。

这种樱桃在我国种植非常广泛，主要分布在陕西、辽宁、河北、甘肃、山东、河南、江苏、浙江、江西、四川。因成熟时间早，深得人们喜爱，每年的这个时候，南方区域就已经熟了。这种樱桃很软，很小，皮薄，，肉少，核厚，不耐运输，基本只能在本地市场消化，无法快递。

还有一个品类是cherry，国内叫大樱桃。英文名cherry，隶属于蔷薇科落叶乔木果树。大樱桃是我国北方落叶果树中继中国樱桃之后果实成熟最早的果树树种。因此，早有“春果第一枝"的美誉。

车厘子是cherry的复数形式cherries的英文音译，实际上是完全一样的品种，只是种植区域不同，生长环境不同，品种不同，栽培技术不同，所以外观，口感都有差异。

大樱桃在全球范围内种植非常广泛，产区主要集中在乌克兰、北美、加拿大、智利、阿根廷、巴西、澳洲、新西兰等地。

大樱桃果实含有较丰富的营养物质，被誉为“水果中的钻石”，对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。中医药学认为，大樱挑具有调中补气，祛风湿的功能。截至年初，中国樱桃产量约为万吨，人均约只有429g，相当于每人有大樱桃个或中国樱桃--个。

分清了樱桃的种类，想必很多人都想知道我们日常吃的都是哪些樱桃？

其实除了小时候能吃到的中国樱桃外，现在我们还有国内种植的大樱桃，一种是大棚樱桃，还有一种是大田樱桃。

大棚樱桃，顾名思义种在温室大棚的樱桃，反季节上市，价格很高，经济效益好，但是口感上还是不如大田樱桃，就像小时候我们吃的胡萝卜和现在大棚里的胡萝卜一样，一个很甜，另外一个甚至都没有胡萝卜的味道（真是对不起自己胡萝卜的称呼）。温室大棚樱桃以大连的规模最大、每年3月份即可成熟，随后是陕西等地的温室樱桃。

大田樱桃，就是露天种植的大樱桃。在我国种植规模比较大，成熟时间一般在5月初到6月份，国内上市最早的是西安白鹿原、汶川等地区，烟台大樱桃一般在6月份成熟。

这不又快到5月份了，让我们一起期待美味的大樱桃早点到来吧！

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